アロエと言えば、家の庭や鉢に植えているご家庭も多いのではないでしょうか。アロエの種類は300種類、あるいはそれ以上ともいわれていますが、その中で日本でも有名なのがキダチアロエ、ケープアロエ、アロエベラです。アロエと言えばまず「苦い」、と頭に浮かぶ人も多いのではないでしょうか。この苦い成分はアロインと言い、健胃作用、便秘改善の効果があります。アロインは体内でアロエエモジンに変わりますが、アロエエモジンも健胃作用があります。アロエの葉肉にはムコ多糖類が含まれており、火傷、日焼けなどで傷ついた皮膚の炎症を抑え、免疫効果もあり、皮膚の組織修復に一役買っています。その他にも美白に効果があるアロエシン、ビタミンCなども含まれており、まさにアロエは万能素材と言えるのです！
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